http://sakuraso.jp/house/modules/engei/index.php/category1131.html 雑草を活用した料理研究のカテゴリーです。 Mon, 30 Nov 2015 09:26:26 +0900 http://backend.userland.com/rss/ XOOPS - pico 料理研究 somei@sakuraso.jp ja http://sakuraso.jp/house/modules/engei/index.php/content1227.html 【そのまま食べてみたい】生や生に近い状態で食べられる(もちろん、洗う必要はあります)雑草も数多くあります。以下は、そのほんの一例です。詳細は、リンク先の料理方法をご覧ください。＊カタバミ＞こちらから＊ヨモギ＊セリ＊フキ＊ノビル＊ワラビ＊ゼンマイ＊タンポポ... http://sakuraso.jp/house/modules/engei/index.php/content1227.html Mon, 30 Nov 2015 09:26:26 +0900 料理方法別研究 http://sakuraso.jp/house/modules/engei/index.php/content1225.html 【アカザの料理】強いクセのない草なので毎日食べても良い草の一つです。昔、畑で栽培されていた野菜だったことが良く解ります。インドや中国からの史前帰化植物でもあります。＜「雑草クッキング　小崎順子著」より、転載＞アカザの海苔巻き【材料】アカザの葉、のり、し... http://sakuraso.jp/house/modules/engei/index.php/content1225.html Thu, 26 Nov 2015 15:53:44 +0900 品種別研究