アマナ(Amana edulis)

アマナ(甘菜、学名:Amana edulis)は、単子葉植物ユリ科アマナ属の多年草。チューリップによく似ており、かつてはTulipa edulisとしてチューリップ属に入れられていた。

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風土区分:日本
日本では、アマナ、甘菜は、その食用での甘い味覚から、きているために、多くの品種の別称でもあります。

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