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ハーブ、雑草研究

植物は、もちろん花を楽しむものであると同時に香辛料や様々な効能も含め、料理などにも使えるハーブとして楽しまれることがあります。もちろん、一般にあまりありがたいものとされていない雑草や野草も知れば知るほど、その世界は深く、利用法や楽しみ方は数多くあります。このカテゴリーでは、そうしたハーブや雑草の世界を研究していきます。

サブカテゴリー

ハーブ研究
主に香料や薬用などで知られるハーブの研究カテゴリーです。一部は、雑草研究とも重なっています。
雑草研究
雑草は、研究すればするほど奥深い分野です。雑草学会もあるほどです。その定義から、利用法まで多岐に渡ってご紹介します。